鮭のにんにく煮

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いつもの煮魚でパワーアップ!!
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疲労回復メニュー

鮭のにんにく煮

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材料

鮭2切れ分
  1. 鮭切り身  2切れ
  2. ☆酒  1/2カップ ☆水  大さじ2
  3. ☆みりん   大さじ2 ☆砂糖  小さじ1
  4. ☆しょうゆ  大さじ2 にんにく 1かけら

作り方

  1. 1

    鍋に☆の調味料をすべて入れて煮立てる。

  2. 2

    煮立ったところに鮭とにんにくのスライスを入れ、10分中火でコトコト煮る。

コツ・ポイント

うちでは疲れているパパにニンニクを盛りつけ、子供たちは風味だけで楽しんでます!

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