アボカドの食べるラー油マヨネーズあえ
たかシェフ＆しょうこ @cook_40038780
簡単で、めちゃめちゃおいしいはまってしまう味です。
このレシピの生い立ち
今流行りの『辛そうで辛くない少し辛いラー油』にはまってます。それで、アボカドをあえてみました。
アボカドの食べるラー油マヨネーズあえ
簡単で、めちゃめちゃおいしいはまってしまう味です。
このレシピの生い立ち
今流行りの『辛そうで辛くない少し辛いラー油』にはまってます。それで、アボカドをあえてみました。
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作り方
- 1
アボカドを適当な大きさに切る。
-
- 2
トマトを1/2に切り、アボカドと合わせ 、塩コショウ、レモン汁を和える。（レモンパウダーでもOK)
-
- 3
ラー油とマヨネーズをいれて和える。
-
コツ・ポイント
コツは、特にありません。
良く混ぜても、さっくり混ぜても、それなりにおいしくなるので、大丈夫。
塩コショウは、マヨネーズの前にね。じゃないと味がつきません。
つくれぽ
フレンチシェフの旦那とナースのあたしです。いつも二人で美味しい物を作ったり食べに行ったりしています。フレンチシェフの旦那様は、とにかく手抜きをせずに、ちょこっと手を加えてはおいしいものを作ってます
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