ごぼうを切って、たたいて、焼くだけ！
ささがきなどが面倒で手を出しにくい牛蒡も手軽においしくいただけます★
このレシピの生い立ち
この冬はまった「蓮根焼くだけ」。蓮根が高くなってきたのでごぼうで代用してアレンジしました。