Tumis Tempe

Name: Tumis Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan:; 3 papan tempe ukuran 10x10 cm (potong dadu, goreng setengah matang); 5 buah lombok hijau (potong melintang); 1 gelas air; bumbu:; 4 butir bawang merah; 3 butir bawang putih (iris tipis); 1 sdt garam; 3 cm laos geprek; 2 lembar daun salam; 2 sdm gula jawa; sedikit gula pasir

Sufi Ani Rufaida @cook_6330507

Brebes

Tumis Tempe

Sufi Ani Rufaida @cook_6330507

Brebes

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan:
3 papantempe ukuran 10x10 cm (potong dadu, goreng setengah matang)
5 buahlombok hijau (potong melintang)
1 gelasair
bumbu:
4 butirbawang merah
3 butir bawang putih (iris tipis)
1 sdtgaram
3 cmlaos geprek
2 lembardaun salam
2 sdmgula jawa
sedikitgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis irisan bawang merah bawang putih, laos, dan salam sampai harum
2

Masukkan irisan lombok, kemudian tambahkan air sedikit saja
3

Masukkan gula jawa, garam, dan gula pasir serta sedikit kecap bila suka, masak hingga kental, api sedang
4

Setelah mengental, masukkan tempe yang sudah digoreng, masak hingga matang