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ほぼ無塩 生姜とレタスのスープ
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ほぼ無塩 生姜とレタスのスープ-レシピのメイン写真

ほぼ無塩 生姜とレタスのスープ

ズボラが腎臓病
ズボラが腎臓病 @cook_40100371

食塩無添加がらスープの素を使った、サッパリスープ。レシピは無塩なのでお好みで塩を!
このレシピの生い立ち
無塩鶏がらスープを使ったスープが作りたくて。

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ほぼ無塩 生姜とレタスのスープ

ズボラが腎臓病
ズボラが腎臓病 @cook_40100371

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材料

2人分
  • 水 300cc
  • 食塩無添加鶏がらスープ1袋 5g
  • 酢 大さじ1
  • 新しょうが千切り 小さじ1ほど
  • レタス 1枚
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    水とがらスープを鍋に入れて沸騰させます。

  2. 2

    沸騰したら、酢と生姜、レタスをちぎり入れて軽く火をかけます。

    • ほぼ無塩 生姜とレタスのスープ作り方2写真
  3. 3

    最後に黒胡椒を入れて出来上がり。

    • ほぼ無塩 生姜とレタスのスープ作り方3写真
  4. 4

    使った鶏ガラスープ
    素材力だし

    • ほぼ無塩 生姜とレタスのスープ作り方4写真

コツ・ポイント

酢と生姜は作りおきの酢しょうがあれば代用できます。しょうがや、黒胡椒の量はお好みで!

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ズボラが腎臓病
ズボラが腎臓病 @cook_40100371
2016/08/06 07:01に公開
ズボラな私が腎臓病になった。濃い味好き。ジャンキー好きだったのに。制限は現在は塩分のみ。タンパク質、カリウム、リン制限はまだありません。腎臓病食品を使ってみたり、減塩を研究したり、楽しくできるよう心がけ!塩分計算は素人計算のため、ご了承ください。
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このレシピのキーワード

スープ レタス 新しょうが

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