Simply Crispy Shrimp

Name: Simply Crispy Shrimp
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Udang; secukupnya Tepung Sagu; 1 sendok teh Ketumbar; 10 gram Garam; 6 gram chicken powder; 15 gram air asam jawa; 15 gram Bawang Putih

Rasthy Ayuningtyas @cook_2009346

Bikinnya simpel banget, tapi nagih makannya. Bisa dicocol pake sambal bajak, sambal bangkok, sambal biasa, atau pake mayones juga bisa. Bikin ketagihan :) Kalau mau lebih krispi bisa digoreng dua kali (goreng yang kedua tanpa dicelup lagi ke tepung sagu yaa).

Lebih banyak

Simply Crispy Shrimp

Rasthy Ayuningtyas @cook_2009346

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

500 gramUdang
secukupnyaTepung Sagu
1 sendok tehKetumbar
10 gramGaram
6 gramchicken powder
15 gramair asam jawa
15 gramBawang Putih

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Bersihkan Udang, buang kumisnya dan tiriskan.
2

Haluskan bahan bumbu, tuangkan pada udang. Diamkan sebentar agar bumbu meresap pada udang.
3

masukkan udang ke dalam tepung sagu. ayaksebelum digoreng.
4

goreng dengan minyak panas sampai matang dan benar benar kering. Sajikan :)