絶品＊マスタードソースで〜マグロのソテー

絶品＊マスタードソースで〜マグロのソテー-レシピのメイン写真

絶品＊マスタードソースで〜マグロのソテー

＊Marilyn @cook_40102018

※話題のレシピ入り感謝です！
このマスタードソースは絶品ｏ(*'▽'*)/☆
いろんな食材で試したくなるソースです　

このレシピの生い立ち
いつもは和風で照り焼きにしていたのですが、なんとか洋風にして食べてみたくて・・・

※話題のレシピ入り感謝です！
このマスタードソースは絶品ｏ(*'▽'*)/☆
いろんな食材で試したくなるソースです　

このレシピの生い立ち
いつもは和風で照り焼きにしていたのですが、なんとか洋風にして食べてみたくて・・・

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絶品＊マスタードソースで〜マグロのソテー

＊Marilyn @cook_40102018

※話題のレシピ入り感謝です！
このマスタードソースは絶品ｏ(*'▽'*)/☆
いろんな食材で試したくなるソースです　

このレシピの生い立ち
いつもは和風で照り焼きにしていたのですが、なんとか洋風にして食べてみたくて・・・

※話題のレシピ入り感謝です！
このマスタードソースは絶品ｏ(*'▽'*)/☆
いろんな食材で試したくなるソースです　

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いつもは和風で照り焼きにしていたのですが、なんとか洋風にして食べてみたくて・・・

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材料

2人分

カジキマグロ（メカジキでも） 2切れ
塩、胡椒、小麦粉少々
★粒マスタード大さじ1
★醤油大さじ1
★酒大さじ1
★ハチミツ小さじ1

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作り方

1

マグロは大きめのひと口大に切る。
塩、胡椒、小麦粉をまぶしておく
2

★の調味料は混ぜておきます。
3

油（分量外）をひいたフライパンでマグロを焼きます
4

マグロにある程度火が通ったら、混ぜておいた★をからめます
5

全体に絡まったらできあがり

コツ・ポイント

簡単です♪
コツはありません

魚、肉いろんな食材で試したくなるソースです

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＊Marilyn @cook_40102018

2013/01/17 07:06に公開

沖縄在住の主婦です♪皆さまに愛のレシピをお届けします(≧∇≦)ﾉ凝ったものではなく、手軽に作れるレシピをめざしてます☆彡ほんとは作るよりも食べる方が好きかも（*｀▽´*）肉・魚・野菜・・・なんでも好き！沖縄食材を使ったレシピも紹介できたらいいなぁ♪一応”栄養士”の免許もってます(＠ﾟｰﾟ＠)

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このレシピのキーワード

はちみつ酒小麦粉めかじき

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