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リンゴ酢で作る♪赤しそジュース
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リンゴ酢で作る♪赤しそジュース-レシピのメイン写真

リンゴ酢で作る♪赤しそジュース

LOVEりぃ〜ママ
LOVEりぃ〜ママ @cook_40044317

リンゴ酢でよりフルーティになります。とっても飲みやすく子供もゴクゴク飲んでくれます
このレシピの生い立ち
紫蘇ジュースはとても苦手でしたが、大量に頂いたので自分が飲みやすいように砂糖を多めにしリンゴ酢にしてみました。こんなに美味しいんだ!!と自画自賛したジュースです。

リンゴ酢でよりフルーティになります。とっても飲みやすく子供もゴクゴク飲んでくれます
このレシピの生い立ち
紫蘇ジュースはとても苦手でしたが、大量に頂いたので自分が飲みやすいように砂糖を多めにしリンゴ酢にしてみました。こんなに美味しいんだ!!と自画自賛したジュースです。

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リンゴ酢で作る♪赤しそジュース

LOVEりぃ〜ママ
LOVEりぃ〜ママ @cook_40044317

リンゴ酢でよりフルーティになります。とっても飲みやすく子供もゴクゴク飲んでくれます
このレシピの生い立ち
紫蘇ジュースはとても苦手でしたが、大量に頂いたので自分が飲みやすいように砂糖を多めにしリンゴ酢にしてみました。こんなに美味しいんだ!!と自画自賛したジュースです。

リンゴ酢でよりフルーティになります。とっても飲みやすく子供もゴクゴク飲んでくれます
このレシピの生い立ち
紫蘇ジュースはとても苦手でしたが、大量に頂いたので自分が飲みやすいように砂糖を多めにしリンゴ酢にしてみました。こんなに美味しいんだ!!と自画自賛したジュースです。

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材料

  • 赤紫蘇 ボウルいっぱい
  • 砂糖 500g
  • リンゴ酢 200~300cc
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作り方

  1. 1

    赤紫蘇の葉の部分を1枚ずつちぎります。今回は直径28センチのボウルに山盛り(〃'艸'〃)200グラムでした

    • リンゴ酢で作る♪赤しそジュース作り方1写真
  2. 2

    水2ℓを鍋で沸かす。待ってる間に紫蘇を洗っておく

    • リンゴ酢で作る♪赤しそジュース作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら全ての紫蘇を鍋に入れ5分間煮出します

    • リンゴ酢で作る♪赤しそジュース作り方3写真
  4. 4

    5分間後、緑色になった紫蘇を取り出します。
    砂糖を入れ溶かしたら火からおろします

  5. 5

    紫蘇ジュースにリンゴ酢を入れます。すると鮮やかな色に変わります

    • リンゴ酢で作る♪赤しそジュース作り方5写真
  6. 6

    冷めてから瓶などに入れ、冷蔵後で保存します( ´ ▽ ` )
    飲む時はお好みですが2~3倍の水や炭酸水で薄めてくださいね

  7. 7

    今回使ったリンゴ酢は富士薬品のものです。とっても美味しくてオススメですよ

    • リンゴ酢で作る♪赤しそジュース作り方7写真

コツ・ポイント

紫蘇は新鮮な物で♬︎よく洗って虫や砂をしっかり落として下さいね

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LOVEりぃ〜ママ
LOVEりぃ〜ママ @cook_40044317
2016/08/20 05:10に公開
3人の男の子のママです。仕事、子育て、家事と忙しくしてます。夕食は毎回クックパッドに頼りっぱなし!素敵なレシピと素晴らしい方に出会えて幸せです♪
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このレシピのキーワード

赤紫蘇ジュース 大葉

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