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オートミールビスケット
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オートミールビスケット-レシピのメイン写真

オートミールビスケット

みにまめ
みにまめ @cook_40035640

卵・乳製品不使用。カロリー控えめなビスケット。オートミールを入れて、ザクザク感もだしました。
このレシピの生い立ち
油分控えめなビスケットが好きなので、オートミールをいれてザクザク感もだして作りたかったので!2歳の息子もお気に入りです☆

卵・乳製品不使用。カロリー控えめなビスケット。オートミールを入れて、ザクザク感もだしました。
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みにまめ
みにまめ @cook_40035640

卵・乳製品不使用。カロリー控えめなビスケット。オートミールを入れて、ザクザク感もだしました。
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油分控えめなビスケットが好きなので、オートミールをいれてザクザク感もだして作りたかったので!2歳の息子もお気に入りです☆

卵・乳製品不使用。カロリー控えめなビスケット。オートミールを入れて、ザクザク感もだしました。
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材料

  • 薄力粉 150g
  • オートミール 30g
  • ブラウンシュガー(又は砂糖) 30g
  • サラダ油 20g
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 50g位
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作り方

  1. 1

    1、薄力粉、オートミール、ブラウンシュガー、塩の中にサラダ油を入れ、手ですりあわせるように混ぜる。

  2. 2

    2、水を少しづついれながら生地をまとめる。(はかりながらやってみたところ約50g位でした)

  3. 3

    3、生地を伸ばして厚さ4~5ミリくらいで型を抜き、余熱した200度のオーブンで20分ほど焼く。

コツ・ポイント

生地をまとめるとき、水は少しづつ調節しながら入れてください。

生地の厚さはオートミールの食感を出すために少し厚めにしてみました。お好みで調節してください。

焼き時間は厚さやオーブンの種類によって異なります。調節して下さいね。

焼くときに空気が入るのが気になる型はフォークでピケしてみてください。この配合だとあまり空気は入りません。

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みにまめ
みにまめ @cook_40035640
2007/11/21 05:29に公開
長男と次男の子育て中。つくれぽを下さる皆様、本当にありがとうございます。感謝の気持ちでいっぱいです。
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このレシピのキーワード

ビスケット オートミール 薄力粉

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