そうめんを茹でる。

油揚げをトースターでかりかりに焼く。
食べやすい大きさに切る。

納豆に納豆のたれを入れ混ぜておく。
めんつゆを冷水で薄めておく。（お好みの濃さ）

茹であがったそうめんを冷水でよく洗い、水をきる。皿に入れ３のめんつゆをかける。納豆・油揚げのせ、ごまを振りかける。