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離乳食用　大根のパンケーキ
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離乳食用　大根のパンケーキ-レシピのメイン写真

離乳食用　大根のパンケーキ

とこなつっこ
とこなつっこ @cook_40035025

ノンオイルなのにやわらかくておいしいです。

このレシピの生い立ち
自然栽培の大根があまっていたので、息子（1歳）に食べさせたくて考えました。

ノンオイルなのにやわらかくておいしいです。

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自然栽培の大根があまっていたので、息子（1歳）に食べさせたくて考えました。

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離乳食用　大根のパンケーキ

とこなつっこ
とこなつっこ @cook_40035025

ノンオイルなのにやわらかくておいしいです。

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自然栽培の大根があまっていたので、息子（1歳）に食べさせたくて考えました。

ノンオイルなのにやわらかくておいしいです。

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材料

  • 大根おろし 大根半分
  • 小麦粉 150～200ｇ位
  • 卵 1個
  • 塩・砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜます。

  2. 2

    フライパンで薄めに焼きます。あまり焦がさないように、弱～中火でふっくらと焼いてあげてください。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

小麦粉の量はお好みで調節してください。
試し焼きをしてみると失敗がないかもしれません。
簡単だけど、結構おいしいし、ヘルシーなので、安心して子供に食べさせられましたよ～＾＾

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とこなつっこ
とこなつっこ @cook_40035025
2008/09/10 13:07に公開
基本的にめんどくさがりやなので、簡単にしかもおいしくできるレシピを常に考えています★日々勉強！！とりあえず、覚書程度ですが、ほかの方に負けないように、がんばりたいと思います（＾＾）
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このレシピのキーワード

パンケーキ 大根おろし 卵 小麦粉

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