簡単ベイクドチーズケーキ
kiichu @cook_40025432
美味しくない（パサパサスカスカのまずい）カステラの救世主！カステラを引き詰めて焼きました♪簡単で美味しいよヽ(^。^)ノ
このレシピの生い立ち
お友達のママに学生時代に教えてもらってからずっと作ってる簡単ベイクドケーキです
簡単ベイクドチーズケーキ
美味しくない（パサパサスカスカのまずい）カステラの救世主！カステラを引き詰めて焼きました♪簡単で美味しいよヽ(^。^)ノ
このレシピの生い立ち
お友達のママに学生時代に教えてもらってからずっと作ってる簡単ベイクドケーキです
アプリでひらく作り方
- 1
型は底板が外れるタイプがイイです。
抜けない場合はに紙を回りに置いて型から抜けるよに準備。 -
- 2
終わったらカステラを敷き詰める。
（今回は味見用と18cmのホールで作りました） -
- 3
クリームチーズをレンジ(600w）で30秒温める。
オーブンを180℃に温めておく -
- 4
ボールにチーズ生地の材料を全て入れてミキサーで5min混ぜる。
-
- 5
4で滑らかになったクリーム生地を流します。
面倒でなければ漉し器で漉してください -
- 6
こちらが18cm。こうやってみると味見用のチーズ生地が無ければ18cmホールで１つですね。
-
- 7
味見用が170度に温めておいたオーブンで約30分焼きます
-
- 8
18cmホールが170度に温めておいたオーブンで約50分焼きます
-
- 9
粗熱がとれたら冷蔵庫で3時間ほど冷やすと一層おいしくなります。
- 10
余ったカステラはケーキを焼くときに一緒に焼いてラスクにして食べてください♪
-
- 11
←カステラを薄くカットして今回はキャラメルクリームを塗ってアーモンドをおきました♪激ウマだよヽ(^。^)ノ
コツ・ポイント
冷めると中心が沈みますが、失敗ではありませんのでご安心ください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17911004
