ちょっとお洒落な♪鮭たまご&チーズパイ

赤い電話 @cook_40050603
冷凍パイシートで簡単♪
鮭たまごにクリームチーズを入れてお洒落な
おいしいおかずパイ❤
パーティにもお勧めです
このレシピの生い立ち
パイシートのバターの香りが好きなのと
鮭が好きだから考えました
ちょっとお洒落な♪鮭たまご&チーズパイ
冷凍パイシートで簡単♪
鮭たまごにクリームチーズを入れてお洒落な
おいしいおかずパイ❤
パーティにもお勧めです
このレシピの生い立ち
パイシートのバターの香りが好きなのと
鮭が好きだから考えました
作り方
- 1
使う食材です
冷凍パイシートは室温で半解凍しておく
- 2
鮭は焼いて皮と骨を取り除きほぐす、ゆで卵は微塵切り★を全て混ぜ合わせ塩コショウで味を調える
クリームチーズは2等分に切る - 3
パイシートを2枚とも3等分にしてフォークで穴を開ける
- 4
②をパイシートに乗せクリームチーズを上に置く
- 5
具材の方を手前にして向う側を持ち、へらなどで押さえながら前にもってくる
- 6
もってきたらフォークで閉じる
- 7
はみ出たら、へらなどでペタペタ入れておく
- 8
卵黄を塗る
(卵黄は1個に対し
水小さじ1入れると塗りやすいです) - 9
200℃に熱したオーブンで15分から20分程焼き色がつくまで焼く
完成 - 10
今回使用したパイシートとクリームチーズです
コツ・ポイント
どがらい塩鮭を使用の場合は水に30分から1時間つけて塩抜きするといいと思います
後で塩コショウで味を調えるので抜きすぎても大丈夫です
❀簡単に出来るのでパイ初心者の方も安心です❀
毎日のお食事はもちろんパーティや持ち寄りにもお勧めです♪
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