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キュウリと沢庵の変わりちらし寿司
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キュウリと沢庵の変わりちらし寿司-レシピのメイン写真

キュウリと沢庵の変わりちらし寿司

yokomiyo
yokomiyo @cook_40046633

簡単に出来てきゅうりの大量消費にも
このレシピの生い立ち
実家の母が子供の頃!作ってくれていたのを思い出して作りました。

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このレシピの生い立ち
実家の母が子供の頃!作ってくれていたのを思い出して作りました。

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キュウリと沢庵の変わりちらし寿司

yokomiyo
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材料

4人分
  • きゅうり 1~2本
  • 沢庵 8枚位
  • ほぐし鮭 お好きなだけ
  • 酢飯
  • ゴマ、海苔 適宜
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作り方

  1. 1

    きゅうりは斜めに細切りにします。沢庵は荒目のみじん切りにします。

  2. 2

    酢飯に1とほぐし鮭、ゴマ、海苔を混ぜて完成です。

コツ・ポイント

時間のある時や塩鮭の特売の時には鮭を焼いてほぐして入れています、簡単に出来て、きゅうりを酢飯に入れる事で目先が変わり、頂き物のきゅうりの大量消費にも大助かり?

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yokomiyo
yokomiyo @cook_40046633
2016/08/24 09:35に公開
千葉県在住です。のんびりの更新ですが覗きに来てくれたら嬉しいです。  ♫*:..。♡*゚¨゚゚・  60代、夫婦二 人と社会人の息子の3人暮らし。血圧・コレステロールに配慮して簡単に作れる献立を探しています
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 たくあん 鮭 海苔 キュウリ すし飯 ゴマ

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