Kwe Tiau Masak Santan

Name: Kwe Tiau Masak Santan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Kwe Tiau; 3 biji Sosis Ayam; 3 biji Bakso Sapi; 100 gram Ayam; 100 gram Wortel; 3 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 10 biji Cabai (Cabe) Rawit Hijau; 1 batang Daun Bawang; secukupnya Lada (Merica); secukupnya Gula Pasir; 2 sendok makan Santan Kental; secukupnya Air; 1 sendok makan Saus Sambal; 2 sendok makan Kecap Manis; secukupnya Garam

Chef ahli We_Ka food caffe @cook_2008310

Bontang, Kalimantan Timur

Masakan yang sederhana dan mudah mendapatkan bahannya...

Lebih banyak

Kwe Tiau Masak Santan

Chef ahli We_Ka food caffe @cook_2008310

Bontang, Kalimantan Timur

Masakan yang sederhana dan mudah mendapatkan bahannya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 porsi

1 bungkusKwe Tiau
3 bijiSosis Ayam
3 bijiBakso Sapi
100 gramAyam
100 gramWortel
3 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
10 bijiCabai (Cabe) Rawit Hijau
1 batangDaun Bawang
secukupnyaLada (Merica)
secukupnyaGula Pasir
2 sendok makanSantan Kental
secukupnyaAir
1 sendok makanSaus Sambal
2 sendok makanKecap Manis
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

1. Rebus semua bahan sampai matang, tiriskan.
2

2. Siapkan bumbu iris-iris (Bawang merah, Bawang putih, Cabe rawit, Daun bawang), tumis sampai harum.
3

3. Masukkan santan kental, aduk rata kemudian tambahkan air putih, kemudian masukkan merica bubuk, saus cabe dan kecap aduk rata. Masak sampai mendidih.
4

4. Masukkan bahan-bahan yang sudah direbus, aduk rata. Masak sampai kuah mengental.
5

5. Kwe Tiau masak santan sudah siap disajikan dan disantap.
6

6. Selamat mencoba