フライドポテト マック風&カレー味
プレミアムシミー @cook_40108603
マックのポテトが、大好きな娘のために、悩んで買った2キロのポテト。隠し味のダシダのおかげで娘も大満足の出来上がり
このレシピの生い立ち
コストコで購入したダシダとポテトの掛け合わせを
思いつき試したら大好評でした。
フライドポテト マック風&カレー味
マックのポテトが、大好きな娘のために、悩んで買った2キロのポテト。隠し味のダシダのおかげで娘も大満足の出来上がり
このレシピの生い立ち
コストコで購入したダシダとポテトの掛け合わせを
思いつき試したら大好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
2キロの袋の中身は、こんな感じ
-
- 2
深めの鍋に油を注ぎ180度くらいに温め始める。
その間に小分け作業
小分けにすると大の袋二つ、中の袋二つくらいかな？ -
- 3
180度の油で約6から７分ほどあげる。
-
- 4
しなしなのポテトが少し固くなるくらいで引き揚げる
-
- 5
油をきって熱いうちに
ダシダ 1振り 塩 2振りくらいの割合で
振りかけ混ぜ合わせる。
好みで調節してください。 -
- 6
ダジタ 情報
コストコで、購入。小分けになってるので使いやすいです。 -
- 7
この調味料見かけたら、超オススメ
ダシダの代わりにこれを振りかけて食べたらめちゃくちゃ美味しい(o^^o) -
コツ・ポイント
冷凍フライドポテトは、コストコのじゃなくても大丈夫ですが、
コストコの方がマック風になりました。
ダシダは、結構味が濃いのでかけ過ぎ注意してくださいね
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