☆野菜タップリなホットケーキ☆
まっつん🌟 @cook_40110294
何もない朝やおやつに★栄養タップリのホットケーキです。簡単に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
実家の母が良く作ってくれていた定番のレシピです。栄養タップリで美味しい☆
☆野菜タップリなホットケーキ☆
何もない朝やおやつに★栄養タップリのホットケーキです。簡単に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
実家の母が良く作ってくれていた定番のレシピです。栄養タップリで美味しい☆
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器にミックスベジタブルを入れ、被る位の水を入れてラップをかけ、レンジで2〜3分チン☆
- 2
ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳、マヨネーズ、塩を入れ、泡立て器で空気を含ませるようにふんわり混ぜる。
- 3
そこへミックスベジタブル、切ったウインナー、ちぎったチーズを入れ混ぜる。グルグルではなく、すくうように。
- 4
フライパンに油を熱し、生地を流し込む。分厚いので、弱火でジックリ焼きます。
- 5
片面にこんがり焼き色が付いたら、裏返して弱火のまま焼き、蓋を閉めて蒸し焼きにする。
- 6
火が通ったら出来上がり☆切り分けて召し上がれ☆
そのままでも美味しいし、ケチャップをかけて食べても美味し！
コツ・ポイント
面倒なので大きく焼きましたが小さく焼いても★大きく焼く時は、焦げすぎに注意です(^^)
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