レンジで★キャベツとホタテ缶のサラダ

ぶーすか @cook_40050886
ホタテ缶・・高いわ~というあなた!
ホタテ缶を貰ったら・・もしくは安く買えたらぜひ!
このレシピの生い立ち
ホタテ缶が安かったので買ったものの、普段使わない高級缶詰に気おくれするっていうか(´・ω・`)
ずっとストック棚に鎮座ましましていたのを、え~い、使ってしまえって感じでサラダにしました。
レンジで★キャベツとホタテ缶のサラダ
ホタテ缶・・高いわ~というあなた!
ホタテ缶を貰ったら・・もしくは安く買えたらぜひ!
このレシピの生い立ち
ホタテ缶が安かったので買ったものの、普段使わない高級缶詰に気おくれするっていうか(´・ω・`)
ずっとストック棚に鎮座ましましていたのを、え~い、使ってしまえって感じでサラダにしました。
作り方
- 1
人参を千切りにします。
スライサーがあれば簡単^^ - 2
キャベツは千切りかざく切りにしておきます。
- 3
ボールに①②を入れ、ホタテ缶を汁ごと投入。
ざっくり混ぜます。 - 4
ラップをしてレンジ(600w)で5分~6分加熱します。
- 5
加熱時間は、キャベツの切り方や量で変わるので、お好みで加減してください。
- 6
少しお汁が出ますので、取っておきます。(もったいないので、味噌汁や煮物に入れて使ってしまいます)
- 7
あら熱がとれたら、すりごま、マヨネーズを入れて混ぜます。
- 8
盛り付けます。
あれば、青のりやパセリのみじん切りなど添えます。
コツ・ポイント
これ、からしマヨネーズであえて、パンにはさんでも美味しいです。
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