Telur balado lombok ijo

Name: Telur balado lombok ijo
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir Telur Ayam; 15 biji Cabai (Cabe) Hijau; 5 biji Cabai (Cabe) Rawit Hijau; secukupnya Garam; secukupnya Gula Jawa; 1 secukupnya Lengkuas (Laos); 1 lembar Daun Salam; 1 lembar Daun Jeruk; 1 buah Tomat Hijau; secukupnya Serai; 1 cm Jahe; secukupnya Bawang Merah; secukupnya Bawang Putih; secukupnya Air

Amalina Zaki @amazaky

Cocok untuk yang suka pedes..

Lebih banyak

Telur balado lombok ijo

Amalina Zaki @amazaky

Cocok untuk yang suka pedes..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

6 butirTelur Ayam
15 bijiCabai (Cabe) Hijau
5 bijiCabai (Cabe) Rawit Hijau
secukupnyaGaram
secukupnyaGula Jawa
1 secukupnyaLengkuas (Laos)
1 lembarDaun Salam
1 lembarDaun Jeruk
1 buahTomat Hijau
secukupnyaSerai
1 cmJahe
secukupnyaBawang Merah
secukupnyaBawang Putih
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

*siapkan bahan-bahan
*rebus telur, kemudian setelah matang kupas
*tusuk-tusuk telur dengan menggunakan garpu agar bumbu meresap
*tomat potong kecil-kecil
2

bumbu diuleg halus: cabe, jahe, bawang merah & bawang putih
3

tumis bumbu yang dihaluskan dan semua bumbu+tomat. setelah layu tambahkan sedikit air
4

masukkan telur, masak sebentar agar bumbu meresap. kemudian angkat dan siap dihidangkan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Amalina Zaki @amazaky

pada 02 Desember 2013 13.29

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya