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簡単♪美味しい★ジューシー♪な手羽唐揚☆
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簡単♪美味しい★ジューシー♪な手羽唐揚☆-レシピのメイン写真

簡単♪美味しい★ジューシー♪な手羽唐揚☆

りこーママ
りこーママ @cook_40101706

お肉が苦手な母が8本食べた‼甘辛たれで子供達も大喜び☆
このレシピの生い立ち
名古屋名物の手羽唐を家でもできないかなと思い、作りました。

お肉が苦手な母が8本食べた‼甘辛たれで子供達も大喜び☆
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名古屋名物の手羽唐を家でもできないかなと思い、作りました。

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りこーママ
りこーママ @cook_40101706

お肉が苦手な母が8本食べた‼甘辛たれで子供達も大喜び☆
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名古屋名物の手羽唐を家でもできないかなと思い、作りました。

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材料

4人分
  • 手羽中 20本ぐらい
  • にんにく 1片
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 適量
  • 片栗粉 適量
  • みりん 適量
  • 焼肉のたれ 適量
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    手羽中に塩コショウ、にんにくで下味をつけ冷蔵庫で30分ほどなじませます。

    • 簡単♪美味しい★ジューシー♪な手羽唐揚☆作り方1写真
  2. 2

    下味をつけた手羽中に片栗粉をまんべんなくまぶします。

    • 簡単♪美味しい★ジューシー♪な手羽唐揚☆作り方2写真
  3. 3

    写真のように色づくくらいに揚げます。

    • 簡単♪美味しい★ジューシー♪な手羽唐揚☆作り方3写真
  4. 4

    ボールに焼肉のたれ、みりん、ごまを入れます。

  5. 5

    揚がった手羽中をボールのたれに温かいうちに入れ、からめて完成です★

コツ・ポイント

手羽中は揚げたらすぐ、たれにからめるのがポイントです★

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りこーママ
りこーママ @cook_40101706
2016/08/30 00:23に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏手羽中 にんにく ゴマ

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