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おでんの季節に！少ない水フライパンで茹卵
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おでんの季節に！少ない水フライパンで茹卵-レシピのメイン写真

おでんの季節に！少ない水フライパンで茹卵

管理栄養士かな
管理栄養士かな @cook_40052088

クックパッドニュースで見て直ぐにやってみました。簡単、少ない水フライパン手軽に完成！殻も剥きやすく感動☆おでんに時期最高
このレシピの生い立ち
クックパッドニュースで見て、朝食用に試してみました！本当に簡単で便利(^^)

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おでんの季節に！少ない水フライパンで茹卵

管理栄養士かな
管理栄養士かな @cook_40052088

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材料

2人分
  • たまご 2ヶ
  • 水 100ccほど
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作り方

  1. 1

    フライパンにたまごと水を入れ、蓋をして中火で約8分加熱します(あまり火が強いと焦げる可能性もあるので注意)

    • おでんの季節に！少ない水フライパンで茹卵作り方1写真
  2. 2

    火を止め1分ほど蒸らしたら、冷水で冷やして完成。殻も剥きやすく、少ない水で、簡単！フライパンで本当に茹で卵が出来ました！

  3. 3

    朝食にサラダにして頂きました(^^)

    • おでんの季節に！少ない水フライパンで茹卵作り方3写真
  4. 4

    ゆでたまご×フライパン、ゆでたまご×少ない水で検索結果1位になりました。ありがとうございます。感謝(2015年10月)

コツ・ポイント

火加減と調理時間で茹で上がりの硬さを調整する点。蓋をちゃんとするぐらい。簡単です。

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管理栄養士かな
管理栄養士かな @cook_40052088
2015/04/03 02:08に公開
管理栄養士です。病院勤務を経て現在は大学、クリニック、地域で活動しています。料理教室やレシピ開発、ローカルのテレビ番組などにも時々出演させて頂き健康レシピなどを紹介しています。皆さまの参考になるようなレシピをご紹介致します。
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このレシピのキーワード

おでん ゆで卵 卵

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