Sop tofu macaroni

Name: Sop tofu macaroni
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung bawang putih (geprek); 1 bawang bombay kecil (iris); 1/2 kg tulang ayam; 2 batang wortel (potong2); 1 buah tofu (potong2); 1/2 ons macaroni (rebus); 5 buah baso sapi; sejumput garam; 1/2 sdt gula pasir; Seledri; Tomat (iris); 3 gelas air (bisa lebih); 2 sdm mentega

Novi Yuliantini @noviyul_cooking

Cimahi - Bandung

Untuk si bungsu yang picki eater. Dengan minimum bumbu.

Lebih banyak

Sop tofu macaroni

Novi Yuliantini @noviyul_cooking

Cimahi - Bandung

Untuk si bungsu yang picki eater. Dengan minimum bumbu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

2 siungbawang putih (geprek)
1bawang bombay kecil (iris)
1/2 kgtulang ayam
2 batangwortel (potong2)
1 buahtofu (potong2)
1/2 onsmacaroni (rebus)
5 buahbaso sapi
sejumputgaram
1/2 sdtgula pasir
Seledri
Tomat (iris)
3 gelasair (bisa lebih)
2 sdmmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tulang ayam dalam panci. Saring. Buang tulangnya.
2

Tumis bawang bombay. Masukan dalam kuah kaldu ayam. Masukan juga bawang putih. Biarkan hingga mendidih.
3

Masukan wortel & baso. Setelah wortel empuk lalu masukan tofu dan macaroni. Tambahkan garam dan gulpas. Tomat dan seledri. Koreksi rasa.