缶詰のシロップに水を足して400mlにして鍋に移し、砂糖（60g）を加えて温める。

２にゼライス（2.5袋）を入れて溶かす。

ゼライスが溶けたら黄桃の並んだ型に流し入れ、固める。

《ババロア層》
卵黄と砂糖（60ｇ）を白っぽくなるまで混ぜる。

牛乳を温め、火を止めてからゼライス（3.5袋）を溶かす。

生クリームを泡立てる。（５～6分立てくらい）

５に７とバニラエッセンスを入れて混ぜる。

ゼライスを溶かした牛乳が人肌になったら８に混ぜて固まったゼリー層の上にのせる。

冷やして固まったら出来上がり！