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お餅の生ハム巻き♪
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お餅の生ハム巻き♪-レシピのメイン写真

お餅の生ハム巻き♪

さっちん1014
さっちん1014 @cook_40019370

生ハムとチーズの塩気で食べるお餅♪
お餅もおしゃれなオードブルに変身！！＾＾
このレシピの生い立ち
お餅がたくさんあるので色々な料理に使おうとおもって♪

http://plaza.rakuten.co.jp/sacchin1014/でお料理ブログも書いてます＾＾

生ハムとチーズの塩気で食べるお餅♪
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お餅の生ハム巻き♪

さっちん1014
さっちん1014 @cook_40019370

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材料

切り餅３枚分
  • 切り餅 ３枚
  • 生ハム 適宜
  • チーズ 適宜
  • EXVオリーブオイル 適宜
  • 万能葱 ２～３本
  • 白ワイン 大匙１
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作り方

  1. 1

    切り餅を３等分に細長く切る。
    チーズはお好みのものを小さく切る。
    今回はベビーチーズを使いました＾＾

  2. 2

    お餅の上にチーズを乗せて生ハムを巻く。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをしいて熱しお餅を焼いて焼き色がついたら白ワインをふり蓋をしてワイン蒸しにする。

  4. 4

    お餅が柔らかくなったらお皿に盛り付けてバージンオイルと万能葱を刻んだものをかけて召し上がれ♪

  5. 5

    生ハムとチーズの塩気だけで十分美味しいです♪

    • お餅の生ハム巻き♪作り方5写真

コツ・ポイント

巻いて焼くだけ♪ バージンオイルを使うと香りがいいです＾＾

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さっちん1014
さっちん1014 @cook_40019370
2008/01/07 11:01に公開
イタリア料理店で10年コックをしていました。
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このレシピのキーワード

お餅 切り餅 こねぎ チーズ 生ハム

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