Cumi Asam Manis
terakhir masak resep ini kira-kira tahun 2011, alhasil lupa resepnya hihi. tapi karena permintaan seorang teman penikmat cumi, akhirnya jadi juga deh ;)
Cumi Asam Manis
terakhir masak resep ini kira-kira tahun 2011, alhasil lupa resepnya hihi. tapi karena permintaan seorang teman penikmat cumi, akhirnya jadi juga deh ;)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
bersihkan cumi-cumi, buang kepala, tulang dan kantong tinta, potong sesuai selera.
rebus sebentar cumi dengan sedikit air dan perasan jeruk nipis. sisihkan - 2
haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai merah. tumis bumbu sampai harum, tambahkan daun salam, serai dan garam, air asam jawa dan sedikit air. masak sampai mendidih.
- 3
terakhir masukkan cumi yang telah direbus, masak dengan api kecil. aduk hingga merata.
koreksi rasa dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar