卵をボールに入れ、よくときほぐします。そこへ砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。

溶かしたバターを加えまた混ぜます。

牛乳を加え混ぜます。

牛乳を加えた状態

薄力粉を振るいながら、少しづづまぜてゆきます。

最後になめらかな仕上がりにしたい方は網でこしてくださいね。私はしません・・・。ラップをして少し寝かせます。（３０分～一晩）

フライパンに（できればテフロン加工のものが焼きやすいです）バターをすこし溶かし、余分なバターをキッチンペーパーでふき取り、クレープを焼いてゆきます。

中に入れるものはこんなりんごをサッと煮たものや・・・
レシピID:17963115　参照

生クリーム

カスタードクリーム♪
レシピID:17872905　

半解凍したブルーベリー

バナナも♪

好きなものを中に折りたたんで生クリームでトッピングしたり（↑上のトッピングのりんごはブルーベリーと一緒に煮たものなので色がワイン色になってます）

オランダに居た頃にはまった組み合わせ♪ハム、チーズ、メープルシロップ！最高に美味しいです。

ツナサラダも　これまた定番？

意外なのだけれども、このツナとメープルシロップがこれまた絶妙な組み合わせ♪とまりませ～ん

冷んやりのグリークヨーグルトとジャムを入れても美味しいです。

中にお好きなフルーツのコンポートを入れて、包んでカスタードソースで食べても美味しいです♪