ブロッコリーは小房に分け，好みのかたさに塩ゆでし，しっかり水気を切る。ベーコンは１センチ幅ぐらいに切る。

○を混ぜ合わせておく。

フライパンに油（分量外）を熱し，ベーコンを炒めブロッコリーを入れてさっと炒める。

混ぜ合わせた○を入れぐるぐるっと混ぜたら火を消して余熱で火を通す。器に盛り黒こしょうをたっぷりかけてどうぞ。