冷めても美味しい重ねカツ。少量でボリュームが出てフワフワジューシーな味わいはもうやみ付きです。
このレシピの生い立ち
アメリカではなかなか手に入らない綺麗なマーブル状の
薄切り豚肉を発見したので作ってみたくなりました。