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グレープフルーツのパウンドケーキ
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グレープフルーツのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

グレープフルーツのパウンドケーキ

yosssa
yosssa @cook_40113820

余った果物で
ふわふわ、ほろほろパウンドケーキ
このレシピの生い立ち
余ったグレープフルーツ、そのまま食べるのも飽きたので

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ふわふわ、ほろほろパウンドケーキ
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yosssa
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余った果物で
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材料

18センチ型1つぶん
  • グレープフルーツ 半分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • ココナッツオイル(サラダ油でも可) 70ml
  • 好みで砂糖、はちみつを追加して下さい 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度で余熱しておく
    グレープフルーツの果肉をスプーンで
    取る(汁ごと使用します)

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れて
    ゴムベラでさっくりまぜる

  3. 3

    型に流して180度.40〜50分焼く
    竹串を刺して何も付いてこなかったら
    レンジから取り出す

  4. 4

    取り出してすぐに型ごと
    高いところから落とす
    (しぼむのを防止するため)
    冷めてもあたたかいままでも食べられます!

コツ・ポイント

ダマにならないようにまぜる

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yosssa
yosssa @cook_40113820
2016/09/01 05:35に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ はちみつ 卵 グレープフルーツ ホットケーキミックス

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