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✿野菜いっぱい鶏ごぼうの炊き込みご飯✿
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✿野菜いっぱい鶏ごぼうの炊き込みご飯✿-レシピのメイン写真

✿野菜いっぱい鶏ごぼうの炊き込みご飯✿

rie1213
rie1213 @cook_40099065

ごぼうが1本残っていたら是非♪
野菜いっぱい食べれてさつまいもの甘みでおいしいぃ~♥子供もパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
ごぼうチャン・・・1本はスグなくなるけど残りの1本がいつも残ってる(笑)
働くママは忙しいッZZ
休みの日は炊き込みご飯食べたくなるんだよね~
って事で 冷蔵庫にある野菜チャン達で作ってみました!(^^)!

ごぼうが1本残っていたら是非♪
野菜いっぱい食べれてさつまいもの甘みでおいしいぃ~♥子供もパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
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働くママは忙しいッZZ
休みの日は炊き込みご飯食べたくなるんだよね~
って事で 冷蔵庫にある野菜チャン達で作ってみました!(^^)!

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✿野菜いっぱい鶏ごぼうの炊き込みご飯✿

rie1213
rie1213 @cook_40099065

ごぼうが1本残っていたら是非♪
野菜いっぱい食べれてさつまいもの甘みでおいしいぃ~♥子供もパクパク食べてくれます。
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ごぼうチャン・・・1本はスグなくなるけど残りの1本がいつも残ってる(笑)
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休みの日は炊き込みご飯食べたくなるんだよね~
って事で 冷蔵庫にある野菜チャン達で作ってみました!(^^)!

ごぼうが1本残っていたら是非♪
野菜いっぱい食べれてさつまいもの甘みでおいしいぃ~♥子供もパクパク食べてくれます。
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材料

3合
  • ごぼう 1本
  • 鶏肉もも 1枚
  • 人参 1/2
  • さつまいも 1/2
  • 椎茸 3枚
  • ★しょうゆ 大さじ4
  • ★酒・みりん・砂糖 大さじ2
  • ★ごま油 小さじ1
  • 白ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    お米を3合といで 水は3より少し減らす。

    具を全部入れると5合くらいになります。

  2. 2

    ごぼうは笹がけにして水に浸して置く
    鶏肉は小さめに
    さつまいも・人参イチョウ切り。
    椎茸みじん切り

  3. 3

    ボールに切った具材を入れて★調味料を入れて混ぜ混ぜする。

    18センチのボウルにいっぱいになります。

  4. 4

    ①のお米の中に③ボウルの具材を入れて
    菜箸で混ぜ混ぜ=3

  5. 5

    炊飯器で炊き込みご飯モードにセット。

  6. 6

    炊きあがり・・・

    お椀によそったら 白ゴマかけて出来上がり~♪

コツ・ポイント

油揚げ1枚入れてもいいと思います♪
切って混ぜるだけなので簡単!(^^)!

ウチノ子は椎茸 苦手なので 細かく切りましたが 普通に縦に切っていくだけでいいと思います。

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rie1213
rie1213 @cook_40099065
2010/05/16 08:16に公開
面倒臭がり屋の私が最近クックパッドを見るようになりお菓子作りにはまってます!(^^)! ホント、便利ですね~スグ検索できて料理本いらずで助かっています(*^_^*)
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このレシピのキーワード

ご飯 ごぼう さつま芋 しいたけ にんじん 鶏もも肉 酒

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