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海老佃煮の焼きそば
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海老佃煮の焼きそば-レシピのメイン写真

海老佃煮の焼きそば

林ゆう子
林ゆう子 @cook_40017241

小海老の佃煮が沢山あったので焼きそばに入れてみましたら、結構いけるじゃないー?というお味になりました。
このレシピの生い立ち
ダーリンのお母様が送ってくださった海老の佃煮が沢山あったので、焼きそばに入れてみてはどうだろう?と思って作ってみたら意外とうまかった…

酒のつまみだけでは消費できなくてねぇ。

卵焼きに入れても美味しいとお母様はいってらしたです。

小海老の佃煮が沢山あったので焼きそばに入れてみましたら、結構いけるじゃないー?というお味になりました。
このレシピの生い立ち
ダーリンのお母様が送ってくださった海老の佃煮が沢山あったので、焼きそばに入れてみてはどうだろう?と思って作ってみたら意外とうまかった…

酒のつまみだけでは消費できなくてねぇ。

卵焼きに入れても美味しいとお母様はいってらしたです。

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海老佃煮の焼きそば

林ゆう子
林ゆう子 @cook_40017241

小海老の佃煮が沢山あったので焼きそばに入れてみましたら、結構いけるじゃないー?というお味になりました。
このレシピの生い立ち
ダーリンのお母様が送ってくださった海老の佃煮が沢山あったので、焼きそばに入れてみてはどうだろう?と思って作ってみたら意外とうまかった…

酒のつまみだけでは消費できなくてねぇ。

卵焼きに入れても美味しいとお母様はいってらしたです。

小海老の佃煮が沢山あったので焼きそばに入れてみましたら、結構いけるじゃないー?というお味になりました。
このレシピの生い立ち
ダーリンのお母様が送ってくださった海老の佃煮が沢山あったので、焼きそばに入れてみてはどうだろう?と思って作ってみたら意外とうまかった…

酒のつまみだけでは消費できなくてねぇ。

卵焼きに入れても美味しいとお母様はいってらしたです。

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材料

1人前
  • 海老佃煮 大さじ1.5
  • ほうれん草 1/4把
  • もやし 1/2袋
  • 焼きそばの麺 1玉
  • 醤油 小さじ1~2
  • おたふくソース お好みで小さじ1~2
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作り方

  1. 1

    海老の佃煮って写真のこんな感じです。

    • 海老佃煮の焼きそば作り方1写真
  2. 2

    焼きそばの麺は電子レンジで1分間チンしておく

  3. 3

    フライパンにごま油大さじ1を熱して、海老の佃煮と5cmくらいにきったほうれん草、もやしを入れて炒めます。

  4. 4

    野菜たちを横にどけて、同じフライパンに少々油を足して1の麺を焼き色がつくよう
    両面焼き、そのあと全体を混ぜます。

  5. 5

    全体が混ざったら、醤油を入れてできあがり。お皿にもってお好みでマヨネーズをかけていただきます。

    • 海老佃煮の焼きそば作り方5写真

コツ・ポイント

野菜はお好きなものを入れてください。うちにたまたまあったものを入れてみました。

佃煮によって味が濃かったりしますから、後で足す醤油やソースは味見をして加減してください。

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林ゆう子
林ゆう子 @cook_40017241
2008/01/20 05:46に公開
食べること、料理が何よりの癒しの私です。日々、自分の楽しいことって何?を考えて、楽しくて幸せになる未来を自分の手で選んでいく…という生き方をしたいと思っています。ブログ:生ききることは咲きることhttp://yuko-hayashi.com/ 更新もしてなく、つくれぽを書いてくださった方々にコメントできてなくて申し訳ございません。とっても久しぶりにレシピの投稿もしたいと思っております。
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このレシピのキーワード

佃煮 焼きそば エビ もやし ほうれん草

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