ニラチヂミ

Name: ニラチヂミ
Yield: 2枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニラ 1束; 玉ねぎ 1/2個; 強力粉 70g; 片栗粉 50g; ダシダ 小さじ2; 塩 ひとつまみ; 水 150ml; チーズ 40g; ごま油 大さじ1

松本家の食卓☆ @cook_40128706

🥢 ニラチヂミの薬膳効果

・ニラで体を温めて元気を補う
・玉ねぎで気の巡りを良くする
・卵で体に潤いを与える

✨疲れた体を元気にして、巡りを良くしてくれる一品です。

🥢 ニラチヂミの薬膳効果

・ニラで体を温めて元気を補う
・玉ねぎで気の巡りを良くする
・卵で体に潤いを与える

✨疲れた体を元気にして、巡りを良くしてくれる一品です。

ニラチヂミ

松本家の食卓☆ @cook_40128706

🥢 ニラチヂミの薬膳効果

・ニラで体を温めて元気を補う
・玉ねぎで気の巡りを良くする
・卵で体に潤いを与える

✨疲れた体を元気にして、巡りを良くしてくれる一品です。

🥢 ニラチヂミの薬膳効果

・ニラで体を温めて元気を補う
・玉ねぎで気の巡りを良くする
・卵で体に潤いを与える

✨疲れた体を元気にして、巡りを良くしてくれる一品です。

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材料

2枚分

ニラ 1束
玉ねぎ 1/2個
強力粉 70g
片栗粉 50g
ダシダ小さじ2
塩ひとつまみ
水 150ml
チーズ 40g
ごま油大さじ1

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作り方

1

ニラと玉ねぎを細かく切る。
2

ボウルに強力粉、片栗粉、ダシダ、塩、水を入れて混ぜる。
3

ニラと玉ねぎを加えてさらに混ぜる。
4

フライパンにごま油を熱し、生地を流し入れる。
5

生地の上にチーズをのせ、中火で両面を焼く。
6

焼き色がついたら完成。

コツ・ポイント

生地を流してから上からチーズを乗せることで、焼き上がりにとろけるチーズが楽しめます。

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松本家の食卓☆ @cook_40128706

2026/06/03 09:41に公開

毎日のごはん作りが少し楽しく、少しラクになるようなレシピを紹介しています🍳身近な食材を使って、簡単で作りやすく、身体にやさしい料理を心がけています。🌿薬膳コーディネーター旬の食材を取り入れながら、おいしく元気になれるレシピを発信中😊気軽に「つくれぽ」やフォローしていただけると嬉しいです♪YouTube。TikTok。インスタにて動画配信しています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224

このレシピのキーワード

ちぢみニラ片栗粉強力粉チーズ玉ねぎ

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