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ニラチヂミ
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ニラチヂミ-レシピのメイン写真

ニラチヂミ

松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706

🥢 ニラチヂミの薬膳効果

・ニラで体を温めて元気を補う
・玉ねぎで気の巡りを良くする
・卵で体に潤いを与える

✨疲れた体を元気にして、巡りを良くしてくれる一品です。

🥢 ニラチヂミの薬膳効果

・ニラで体を温めて元気を補う
・玉ねぎで気の巡りを良くする
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松本家の食卓☆ @cook_40128706

🥢 ニラチヂミの薬膳効果

・ニラで体を温めて元気を補う
・玉ねぎで気の巡りを良くする
・卵で体に潤いを与える

✨疲れた体を元気にして、巡りを良くしてくれる一品です。

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・ニラで体を温めて元気を補う
・玉ねぎで気の巡りを良くする
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材料

2枚分
  • ニラ 1束
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 強力粉 70g
  • 片栗粉 50g
  • ダシダ 小さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 150ml
  • チーズ 40g
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラと玉ねぎを細かく切る。

  2. 2

    ボウルに強力粉、片栗粉、ダシダ、塩、水を入れて混ぜる。

  3. 3

    ニラと玉ねぎを加えてさらに混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、生地を流し入れる。

  5. 5

    生地の上にチーズをのせ、中火で両面を焼く。

  6. 6

    焼き色がついたら完成。

コツ・ポイント

生地を流してから上からチーズを乗せることで、焼き上がりにとろけるチーズが楽しめます。

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松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706
2026/06/03 09:41に公開
簡単に出来て美味しいを目指しています。大雑把料理です! 2021年病気になった為脂質制限を可能な限りやっています。そんなに大袈裟な脂質制限はしていませんが過去のレシピとは多少変わると思います。ご了承ください。現在は薬膳コーディネーターを取得。薬膳的な料理が増える予定です。YouTube TikTokにて動画、レシピも配信もしています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 片栗粉 強力粉 チーズ 玉ねぎ

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