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簡単★セロリとツナの和風ペペロンチーノ
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簡単★セロリとツナの和風ペペロンチーノ-レシピのメイン写真

簡単★セロリとツナの和風ペペロンチーノ

すぴにゃんでぃ
すぴにゃんでぃ @cook_40065773

セロリとツナ、抜群に合います!美味しい★こぶ茶を多めにして和風に仕上げます。
このレシピの生い立ち
大好きなセロリをパスタと食べたくて。

セロリとツナ、抜群に合います!美味しい★こぶ茶を多めにして和風に仕上げます。
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簡単★セロリとツナの和風ペペロンチーノ

すぴにゃんでぃ
すぴにゃんでぃ @cook_40065773

セロリとツナ、抜群に合います!美味しい★こぶ茶を多めにして和風に仕上げます。
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • セロリ 大2本
  • ツナ缶 1缶
  • ニンニク 2かけ
  • こぶ茶 小さじ2~3
  • しょうゆ 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
  • オリーブ油 適量
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作り方

  1. 1

    たっぷりの湯でパスタをゆでる。その間にセロリを食べやすい大きさに切る。ニンニクはみじん切りに。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を引き、中火でニンニクを炒め、油に香りづけする。次にセロリを炒め、ツナも油を切って入れる。

  3. 3

    お玉1~1.5位のパスタのゆで汁をフライパンに入れ、こぶ茶、醤油もフライパンに入れる。

  4. 4

    6分ほどでパスタを引き上げ、フライパンに入れる。パスタとソースをしっかり絡めるように炒める。

  5. 5

    結構こぶ茶を多めに使って和風にしていますが、味を見て薄ければ塩(分量外)で調整してください。

  6. 6

    お皿に盛ったらブラックペッパーをふって出来上がり★

コツ・ポイント

いつもはセロリとタコを合わせてペペロンチーノを作っていたのですが、ツナだとすぐ出来て簡単です★

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すぴにゃんでぃ
すぴにゃんでぃ @cook_40065773
2010/05/08 17:40に公開
家に帰ってきてから30分以内にご飯を食べる!ということをモットーに簡単で美味しいご飯とおかずを追い求めています。クックの皆さんのアイディアにも助けられながら、楽しんで料理しています★2013年2月に娘が誕生しました♪♪これからますます料理頑張んなきゃ!(^^)
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ ツナ こぶ茶 セロリ パスタ にんにく

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