フラワードレッシング
食用花はビタミンたっぷり
このレシピの生い立ち
ホームパーティーで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに、酢・蜂蜜・塩・こしょうを入れ、よく混ぜ合わせる。
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- 2
混ぜながら少しづつオリーブオイルを加えるとトロミがでます。
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- 3
食用花は洗って水分をとり、保存容器に入れ、【2】を空気を抜きながら注ぎ入れる。
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- 4
上下にふり混ぜ合わせて、出来上がり。
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- 5
冷蔵庫で保存すると、油が上にいきますが、振ると混ざります。
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- 6
こんな感じでパーティーサラダに最適
【フラワードレッシングのタコサラダ】
作り方はこちら
レシピID : 17958099 -
コツ・ポイント
冷蔵庫で約2週間保存出来ます。数日すると、花がしっとりして味や色がつき、美味しく仕上がりますよ。
つくれぽ
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