BolKus rasa Tiramisu

Seperti biasa, bikin cemilan yang simple dan bahanya ready aja di rumah 😄😄😄
(Source:Adhy)
BolKus rasa Tiramisu
Seperti biasa, bikin cemilan yang simple dan bahanya ready aja di rumah 😄😄😄
(Source:Adhy)
Cara Membuat
- 1
Mixer Gula Pasti, SP, Telur sampai mengembang putih dan agak berat bertekstur
- 2
Masukkan Tepung terigu bergantian dengan santan aduk dgn speed mixer paling kecil sampai tercampur rata.
- 3
Matikan mixer dan gunakan spatula untuk mencampurkan mentega yang sdh dicairkan, jangan terlalu keras dan kencang mengaduknya supaya tdk bantat
- 4
Bagi adonan jadi 3 bagian : bagian I biarkan warna putih lalu campur dgn SKM Putih, bagian II campur dg White Coffee dan bagian III campur dgn SKM coklat
- 5
Kukus bagian I selama 10 menit, kemudian lanjutkan bagian II selama 10 menit dan terakhir bagian III selama 15 menit. (Gunakan api sedang selama proses pengukusan)
- 6
Note : usahakan air kukusan jgn terlalu banyak, secukupnya saja, supaya pada waktu mendidih, letupan air tdk sampai mengenai loyang bagian bawah, yg akibatnya bolu bagian bawah jadi spt agak basah jadinya
- 7
Setelah proses terakhir selesai, matikan api dan keluar kan loyang dari kukusan biarkan sampai dingin baru di potong-potong.
- 8
Bolu Kukus aroma Tiramisu siap dinikmati 🍰🍵😆
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (10)