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超簡単★豆腐&ニラ&人参のしょうが炒め
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超簡単★豆腐&ニラ&人参のしょうが炒め-レシピのメイン写真

超簡単★豆腐&ニラ&人参のしょうが炒め

すぴにゃんでぃ
すぴにゃんでぃ @cook_40065773

すごく美味しいです！！ご飯がススム即席中華、ボリュームあり！あっという間に出来上がり。
このレシピの生い立ち
豆腐をがっつりと食べたかったので。

すごく美味しいです！！ご飯がススム即席中華、ボリュームあり！あっという間に出来上がり。
このレシピの生い立ち
豆腐をがっつりと食べたかったので。

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超簡単★豆腐&ニラ&人参のしょうが炒め

すぴにゃんでぃ
すぴにゃんでぃ @cook_40065773

すごく美味しいです！！ご飯がススム即席中華、ボリュームあり！あっという間に出来上がり。
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豆腐をがっつりと食べたかったので。

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材料

２～３人分
  • 木綿豆腐 １丁
  • 人参 中１本
  • ニラ １束
  • しょうが 適量
  • ゴマ油 適量
  • 鶏がらスープの素 大さじ1/2
  • しょうゆ お好みで
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水切りをしておく。ゴマ油を熱したフライパンに、みじん切りしたショウガを入れ、香りをつける。まず人参を炒める。

  2. 2

    食べやすい大きさに切った豆腐をフライパンに入れ、炒める。次にニラを入れ、軽く炒める。

  3. 3

    鶏がらスープの素を入れて、全体に絡める。醤油とコショウで味を調整して出来上がり★

コツ・ポイント

しょうがは多めが美味しいョ❤

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すぴにゃんでぃ
すぴにゃんでぃ @cook_40065773
2010/05/25 13:41に公開
家に帰ってきてから30分以内にご飯を食べる！ということをモットーに簡単で美味しいご飯とおかずを追い求めています。クックの皆さんのアイディアにも助けられながら、楽しんで料理しています★2013年２月に娘が誕生しました♪♪これからますます料理頑張んなきゃ！(^^)
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ にんじん もめん豆腐 しょうが

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