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ちょこっとカルピス*手作り♪
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ちょこっとカルピス*手作り♪-レシピのメイン写真

ちょこっとカルピス*手作り♪

豆と野菜
豆と野菜 @cook_40049924

カルピス風の〝素〟ができました♪

H21.6.28見直しました。

このレシピの生い立ち
ぺっちんの『初恋の味♥♡♥♡カルコー』ID:657857が作りたくて、「ちょこっとカルピス」を作っちゃいました♪

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材料

原液約60cc分
  • 無糖ヨーグルト 40g(大さじ3)
  • 砂糖 10g(大さじ1)
  • 練乳 5g(小さじ1)
  • レモン汁 5g(小さじ1)
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作り方

  1. 1

    耐熱のコップなどにヨーグルトと砂糖を入れ混ぜレンジ強で30秒。ちょっとチーズの様な匂いになる。

  2. 2

    取り出して、練乳を入れて混ぜる。
    冷ましてからレモン汁を入れて混ぜる。
    漉すと一層滑らかに。

  3. 3

    ★注意★
    冷ましてからレモン汁を入れないと分離します^0^/

  4. 4

コツ・ポイント

砂糖やレモン汁はお好みで調整してね♪
※コーラと混ぜると多少分離するかも。お許しを♥♡

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豆と野菜
豆と野菜 @cook_40049924
2008/11/07 11:14に公開
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コンデンスミルク

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