
簡単グラタン

lorry @cook_40033895
缶詰のコーンスープをホワイトソース代わりにして、グラタンを作りましょう。材料全部を重ねて焼くだけです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので済ませようと思ったときに、やってみました。
簡単グラタン
缶詰のコーンスープをホワイトソース代わりにして、グラタンを作りましょう。材料全部を重ねて焼くだけです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので済ませようと思ったときに、やってみました。
作り方
- 1
ジャガイモはスライスして水にさらし、玉ねぎもスライスしておく。
同時にオーブンを200度に余熱しておく。 - 2
耐熱皿にサラダ油を塗り、玉ねぎを敷く。その上に水を切ったジャガイモをのせる。
- 3
ツナ缶を中の油ごと上にのせ、ツナを均等にならす。
- 4
キャンベルのコーンスープをその上にのせ、同じく均等にならす。
- 5
その上にパン粉と粉チーズを均等にまく。スープは上に固まっていても火が通れば下にいくので大丈夫です。
- 6
200度のオーブンで40~45分焼く。
- 7
上にとけるスライスチーズを適当に切っておき、再び5分ほど(とけるまで)オーブンで焼く。
- 8
好みで塩・コショウ・醤油などをかけて食べる。
コツ・ポイント
・チーズを後で入れるのは焦げるのを避けるため
・味付けは焼く前に塩コショウしてもいいですが、スープに味がついているのでしませんでした。
・コーンスープ以外でもクラムチャウダーとかクリームスープとか、何でもいけると思います。
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