塩ゆでして水にさらし、水分を切った絹さや、赤ウインナーは沸騰直前のお湯で1分くらいボイルしておいて下さい。

絹さやを開き、中のお豆を出します。

ストローや型抜きを使って抜いていきます。これだけです！

赤ウインナーの両サイドをカットして使います。

あとは、お好きなものに乾燥パスタで固定すれば完成です！
今回は冷凍食品のエビグラタンにのせました～おにぎりにも可愛いです

こちらは絹さやを開かずにそのまま抜きました。この方が色が濃くていいかも♪