優しい口当たり♪~ふんわりお焼き~

イルクオーレ @cook_40052308
食べさせるのに毎日格闘の離乳食。なかなかゴックンしない息子がパクパクゴックン!に思わずガッツポーズ。スプーンが進む進む♪
このレシピの生い立ち
取り分けしにくい大人メニューの時に、パパっと作れるもの・・と思った時に冷蔵庫にいつもある卵と豆腐。栄養満点おやきになる!
優しい口当たり♪~ふんわりお焼き~
食べさせるのに毎日格闘の離乳食。なかなかゴックンしない息子がパクパクゴックン!に思わずガッツポーズ。スプーンが進む進む♪
このレシピの生い立ち
取り分けしにくい大人メニューの時に、パパっと作れるもの・・と思った時に冷蔵庫にいつもある卵と豆腐。栄養満点おやきになる!
作り方
- 1
材料すべてボールにいれて混ぜるだけ。
※豆腐の水切りとくに不要です
まとまり具合はじゃが芋または片栗粉等で調節して下さい - 2
フライパンに流しいれて焼いていく。
- 3
ベビー用なので焦げには注意して、きつね色になったら裏面も焼いて。
- 4
あっという間に完成。
- 5
☆大人用☆
最初にベビーのを焼いて、残ったボールに出汁を足して焼けば美味しくできます。
または食べるときに醤油をかけて。 - 6
☆チョイたし☆
野菜を食べやすく切って混ぜて焼くとさらに栄養満点♪残ったら一枚ずつラップにくるんで冷凍へ
コツ・ポイント
・私は乾燥ジャガイモフレークを使ってますが(北海道物産でよくある、便利!)荒くすったジャガイモでも、さらに手抜きで片栗粉でも美味しくできます。
・柔らかいので小さめに作った方がひっくり返す時に失敗がないと思います。
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