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青梗菜と長芋の塩こんぶコンソメ炒め♪
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青梗菜と長芋の塩こんぶコンソメ炒め♪-レシピのメイン写真

青梗菜と長芋の塩こんぶコンソメ炒め♪

ウメナック
ウメナック @cook_40044689

青梗菜のシャキシャキ感と長芋のホクホク感が楽しめます。コンソメと塩コンブでご飯がすすみます！
家族も大絶賛！！！！
このレシピの生い立ち
青梗菜炒めをいつもと違う味で食べたかったため

青梗菜のシャキシャキ感と長芋のホクホク感が楽しめます。コンソメと塩コンブでご飯がすすみます！
家族も大絶賛！！！！
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青梗菜と長芋の塩こんぶコンソメ炒め♪

ウメナック
ウメナック @cook_40044689

青梗菜のシャキシャキ感と長芋のホクホク感が楽しめます。コンソメと塩コンブでご飯がすすみます！
家族も大絶賛！！！！
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青梗菜炒めをいつもと違う味で食べたかったため

青梗菜のシャキシャキ感と長芋のホクホク感が楽しめます。コンソメと塩コンブでご飯がすすみます！
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材料

2人分
  • 青梗菜 2株
  • 長芋 １０ｃｍ
  • 豚肉 ２００ｇ
  • 人参 1本
  • しいたけ 6枚
  • コンソメ 大さじ２
  • 塩コンブ ５ｇ
  • 酒 大さじ１
  • 醤油 大さじ１
  • 片栗粉 適量
  • ごま油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    すべての材料を切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、豚肉・人参・しいたけを炒めます。

  3. 3

    コンソメと塩コンブをいれます。

  4. 4

    山芋・青梗菜を入れ、さらに炒めます。

  5. 5

    醤油と酒を回しいれ、軽く炒めます。

  6. 6

    最後に水溶き片栗粉をいれて出来上がりです

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ウメナック
ウメナック @cook_40044689
2010/05/28 07:49に公開
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 片栗粉 しいたけ にんじん 塩こんぶ チンゲンサイ 酒 山芋

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