キムキムチチャーハン

キムキムチチャーハン-レシピのメイン写真

キムキムチチャーハン

くじらのごはん処 @926mama

辛くておいしい～(≧∀≦)★
シャキシャキのキムチとカリカリの豚バがもいい感じ～
このレシピの生い立ち
賞味期限直前のキムチが…と、言うわけで作ってみました＾＾;

辛くておいしい～(≧∀≦)★
シャキシャキのキムチとカリカリの豚バがもいい感じ～
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賞味期限直前のキムチが…と、言うわけで作ってみました＾＾;

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辛くておいしい～(≧∀≦)★
シャキシャキのキムチとカリカリの豚バがもいい感じ～
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材料

2人分

ご飯お茶碗2杯
豚バラ 80g
キムチ 70g～
長ネギ 10cm
たまご 1個
ごま油大さじ1
鶏がらスープの素小さじ1
しょうゆ大さじ1
ラー油小さじ1
塩・こしょう適量

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作り方

1

豚バラは1cm幅、キムチをひと口大、長ネギを細かく切る。卵は解きほぐしておく。
2

フライパンにごま油・長ネギを入れ、熱する。その後豚バラを入れカリカリに焼き、キムチのを入れ炒める。
3

②に卵を入れ、その上からアツアツのご飯を入れ、混ぜる。塩・こしょう・鶏がらスープの素で味を調える。
4

最後にラー油・しょうゆを鍋肌に回し入れ、出来上がり★

コツ・ポイント

キムチは汁まで使いましょう★
辛いが苦手な人は卵を1個増やすとマイルドになりますよ～

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くじらのごはん処 @926mama

2008/11/01 04:21に公開

2018年に娘・くーさんを、2021年息子・きりちゃんを出産✿2児の母ちゃんです。我が家はくーさんときりちゃんを囲んだ温かいごはん処です(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

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このレシピのキーワード

炒飯キムチ豚肉卵ご飯長ネギ

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