【下準備】バターは室温に戻しておく。
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

バターを泡だて器でクリーム状になるまで混ぜたら砂糖を加えさらに混ぜる。
ときほぐしたたまごを入れぐるぐる混ぜる。

薄力粉をいれゴムベラでサックリ混ぜたらレーズンを入れ、レーズンが均一になるように3～4回混ぜる。

バットやお皿にコーンフレークを入れて、その上に丸型のついた絞り袋に入れた生地を直径3ｃｍに絞りだす。

搾り出した生地全体にコーンフレークをまぶしたらクッキングシートを敷いた鉄板に並べる。

180度に予熱したオーブンで約8～10分焼く。