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焼売で簡単!海老カツサンド
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焼売で簡単!海老カツサンド-レシピのメイン写真

焼売で簡単!海老カツサンド

朝まと
朝まと @cook_40038098

手間のかかる海老カツもこれなら簡単♪自家製海老カツサンドは抜群に美味しい!
このレシピの生い立ち
海老カツサンドイッチが大好き!お気に入りのパンに挟んだら、どんなに美味しいだろうと思って。大ぶりの海老がプリッと入ったエビシューマイを使えば、簡単に出来て満足度大♪

手間のかかる海老カツもこれなら簡単♪自家製海老カツサンドは抜群に美味しい!
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朝まと
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手間のかかる海老カツもこれなら簡単♪自家製海老カツサンドは抜群に美味しい!
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材料

4人分
  • 味の素冷凍食品「プリプリのエビシューマイ」 1袋
  • パン 4本
  • パン粉 適量
  • 油 適量
  • タルタルソース
  • 茹で卵のみじん切り 2個分
  • 玉ねぎのみじん切り 半個分
  • マヨネーズ 大さじ4
  • レモン汁 小さじ1
  • 塩 お好み量
  • 辛子 小さじ4分の1
  • お好みの野菜
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作り方

  1. 1

    焼売は解凍しておく。

    • 焼売で簡単!海老カツサンド作り方1写真
  2. 2

    解凍した焼売にパン粉をまぶし、優しく押しつぶす。勢いよくギュッとすると、割れるので注意。

    • 焼売で簡単!海老カツサンド作り方2写真
  3. 3

    油多めのフライパンで両面揚げ焼きにする。

    • 焼売で簡単!海老カツサンド作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎは水にさらしてしっかり絞り、その他の材料と混ぜ合わせタルタルソースを作る。

    • 焼売で簡単!海老カツサンド作り方4写真
  5. 5

    お好みの野菜とタルタルを添えて。自分でパンにはさんで頬張っちゃおう♪

    • 焼売で簡単!海老カツサンド作り方5写真

コツ・ポイント

シューマイを平たく押しつぶすとき、ゆっくり優しく押すのがポイント。

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朝まと
朝まと @cook_40038098
2015/06/23 11:00に公開
クックパッドレシピエール。調理師。フードコーディネーター。東京會館クッキングスクール(専科・特別専科終了)辻調理師専門学校(別科 日本料理・西洋菓子終了)でお料理の勉強をしました。レシピ本掲載・レシピコンテスト入賞・レシピカード採用多数。一日3食+おやつの「絶対日常」をハッピーにしよう♪がモットー。
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このレシピのキーワード

サンド エビカツ ゆで卵 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18044032
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