Udang Balut Tempe

Name: Udang Balut Tempe
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram Udang; 200 gram Tempe; 50 gram Ayam Cincang; 1 butir Putih Telur; 3 siung Bawang Putih; 2 butir Bawang Merah; secukupnya Garam; secukupnya Merica (Lada) Bubuk; secukupnya Minyak Goreng

wentz @wentzz

tempe bisa juga dibuat jadi bola-bola lucu.ini menu favorit keponakan-keponakan saya waktu mereka datang ke rumah. mereka bilang udangnya sembunyi di tempe :)

Lebih banyak

Udang Balut Tempe

wentz @wentzz

tempe bisa juga dibuat jadi bola-bola lucu.ini menu favorit keponakan-keponakan saya waktu mereka datang ke rumah. mereka bilang udangnya sembunyi di tempe :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 porsi

150 gramUdang
200 gramTempe
50 gramAyam Cincang
1 butirPutih Telur
3 siungBawang Putih
2 butirBawang Merah
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica (Lada) Bubuk
secukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan menguning. campur tumisan bawang dengan tempe yang telah dihaluskan, ayam cincang, putih telur, terigu, garam dan merica. adukrata.
2

ambil sedikit adonan tempe, lekatkan udang. bentuk bulat.
3

panaskan minyak, goreng udang yang telah dibalut tempe.
4

sajikan dengan cabe rawit dan saos sambal.