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鮭ムニエル☆マヨ焼き☆きな粉入ｗお弁当に
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鮭ムニエル☆マヨ焼き☆きな粉入ｗお弁当に-レシピのメイン写真

鮭ムニエル☆マヨ焼き☆きな粉入ｗお弁当に

もみじﾏﾏ
もみじﾏﾏ @cook_40044165

マヨネーズが美味しいｗ鮭のムニエルですｗ冷めても美味しいのでお弁当にもｗ
このレシピの生い立ち
ちょっとちがうムニエルを作りたいと思って適当にしたら美味しかったので＾ｗ＾最近、便秘気味なので粉類にきな粉を足しましたｗまったく、存在感ありません＾＾；

マヨネーズが美味しいｗ鮭のムニエルですｗ冷めても美味しいのでお弁当にもｗ
このレシピの生い立ち
ちょっとちがうムニエルを作りたいと思って適当にしたら美味しかったので＾ｗ＾最近、便秘気味なので粉類にきな粉を足しましたｗまったく、存在感ありません＾＾；

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鮭ムニエル☆マヨ焼き☆きな粉入ｗお弁当に

もみじﾏﾏ
もみじﾏﾏ @cook_40044165

マヨネーズが美味しいｗ鮭のムニエルですｗ冷めても美味しいのでお弁当にもｗ
このレシピの生い立ち
ちょっとちがうムニエルを作りたいと思って適当にしたら美味しかったので＾ｗ＾最近、便秘気味なので粉類にきな粉を足しましたｗまったく、存在感ありません＾＾；

マヨネーズが美味しいｗ鮭のムニエルですｗ冷めても美味しいのでお弁当にもｗ
このレシピの生い立ち
ちょっとちがうムニエルを作りたいと思って適当にしたら美味しかったので＾ｗ＾最近、便秘気味なので粉類にきな粉を足しましたｗまったく、存在感ありません＾＾；

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材料

  • 生鮭 １切れ
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • きな粉 大さじ1
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    生鮭の両面にしっかりと塩コショウします

    • 鮭ムニエル☆マヨ焼き☆きな粉入ｗお弁当に作り方1写真
  2. 2

    小麦粉と片栗粉ときな粉を混ぜ、生鮭に満遍なくまぶします

    • 鮭ムニエル☆マヨ焼き☆きな粉入ｗお弁当に作り方2写真
  3. 3

    フライパンを温めてマヨネーズをひきます

    • 鮭ムニエル☆マヨ焼き☆きな粉入ｗお弁当に作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズが少しとけてきたら皮を下にして生鮭投入ｗちょっと強火でこんがりとｗ

    • 鮭ムニエル☆マヨ焼き☆きな粉入ｗお弁当に作り方4写真
  5. 5

    焼き色がついたらひっくりかえして、ふたをして中火でじっくり焼きましょうｗお好みでマヨを足してもｲｲｗ

    • 鮭ムニエル☆マヨ焼き☆きな粉入ｗお弁当に作り方5写真
  6. 6

    焼けたらキッチンペーパーに乗せて余分な油さんﾊﾞｲﾊﾞｲｗで完成ｗいただきますｗ

    • 鮭ムニエル☆マヨ焼き☆きな粉入ｗお弁当に作り方6写真

コツ・ポイント

食べるときに粉ﾁｰｽﾞをかけても美味しかったですｗ私は切ってお弁当にｗ冷めてもマヨの香りがして美味しかったですw

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もみじﾏﾏ
もみじﾏﾏ @cook_40044165
2008/11/14 07:24に公開
中2♀と小5♂の母やってます(◦' ︶'◦)デイサービス勤務で日中はお年寄りと楽しく過ごしてます(o^^o)♪つくれぽはまとめて出しｗかなりズボラーなので対応が遅いです；誤字脱字の会NO.12だす・ｗ・
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