リンゴ2個の皮を剥き、やや粗めのこま切りにする。

フライパンにバターと砂糖と1のリンゴを入れる。火にかける。

リンゴとバターと砂糖が馴染んで、リンゴがしんなりしてきたらフライパンの火を止める。

ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ合わせ、更にホットケーキミックスを合わせる。

4のボウルに、3のリンゴを入れてさっくり混ぜ合わせる。

5を型に流す。数回トントンして空気抜きをする。

お好みで、皮付きのリンゴをトッピングにする...(分量外のリンゴ)

170℃！余熱したオーブンで35分位焼く。竹串を刺して何も付いて来なければ完成～

食べる時に、お好みでシナモンシュガーを掛けると美味しさUP！お試しください。