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絶品!HMで生クリームマフィン
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絶品!HMで生クリームマフィン-レシピのメイン写真

絶品!HMで生クリームマフィン

x鵺x
x鵺x @cook_40070820

サクッフワッで最高なマフィン!すんごい美味しいですよ♪ホットケーキミックス使用で簡単にできて、プレゼントにもってこーい★
このレシピの生い立ち
賞味期限近付いた生クリームとイチゴソースが・・・・!!ってことで実験感覚で作ってみたら「う・・・うまー!」(°Д°*;)大成功でした!

サクッフワッで最高なマフィン!すんごい美味しいですよ♪ホットケーキミックス使用で簡単にできて、プレゼントにもってこーい★
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絶品!HMで生クリームマフィン

x鵺x
x鵺x @cook_40070820

サクッフワッで最高なマフィン!すんごい美味しいですよ♪ホットケーキミックス使用で簡単にできて、プレゼントにもってこーい★
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材料

シリコンカップ(中)10個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 生クリーム(植物性ホイップ) 130cc
  • 無塩マーガリン 30g
  • 卵 1個
  • 砂糖 大匙1強
  • イチゴソース(イチゴジャム) 大匙1(お好みで増減してください)
  • (あれば)レモン汁 小匙1くらい
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作り方

  1. 1

    まずはマーガリンをレンジで溶かす。ボウルに溶かしたマーガリンと生クリームを入れる。

  2. 2

    5分立て(くらい?)までホイップする。この時、レモン汁があったら少し入れて混ぜると1分くらいで出来ました!

  3. 3

    砂糖を入れてよく混ぜ、続けて卵も入れて泡だて器で混ぜる。

  4. 4

    ホットケーキミックスを入れてゴムベラで混ぜる。少し水気(?)が足りない気がしたら牛乳を足しましょう

  5. 5

    カップに4分目くらいまで生地を入れて、その上にイチゴソースを乗せます

    • 絶品!HMで生クリームマフィン作り方5写真
  6. 6

    その上に生地を7~8分目くらいまで入れます

    • 絶品!HMで生クリームマフィン作り方6写真
  7. 7

    爪楊枝やお箸などでかき混ぜまーす。マーブル意識で!

    • 絶品!HMで生クリームマフィン作り方7写真
  8. 8

    準備OK♪180度に予熱しておいたオーブンで25分くらい焼く。

    • 絶品!HMで生クリームマフィン作り方8写真
  9. 9

    出来上がり♪

    • 絶品!HMで生クリームマフィン作り方9写真

コツ・ポイント

実は途中で砂糖少ないかな?って思ったからイチゴソースを混ぜることにしたんです(´д`;)砂糖の量をもう少し多くしたらイチゴソースなしでもOKってことです。

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x鵺x
x鵺x @cook_40070820
2009/03/28 10:20に公開
大学1回生です。最近更新まったくできてないです。。
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このレシピのキーワード

マフィン イチゴ イチゴジャム 生クリーム 卵 ホイップクリーム ホットケーキミックス

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