ご飯のお供に❤大根の葉と竹輪のゴマ炒め
おっちょこび @cook_40034007
大根の葉ってとっても栄養があるんですって❤捨てないで竹輪と炒めてほかほかご飯に乗せて食べちゃいましょ♪♬
このレシピの生い立ち
葉つきの大根を買ってくると必ず作る、温かいご飯にぴったりの炒め物です♬♪
旦那さんが大好きなレシピで、これがあれば朝食はOKです♪♬
ご飯のお供に❤大根の葉と竹輪のゴマ炒め
大根の葉ってとっても栄養があるんですって❤捨てないで竹輪と炒めてほかほかご飯に乗せて食べちゃいましょ♪♬
このレシピの生い立ち
葉つきの大根を買ってくると必ず作る、温かいご飯にぴったりの炒め物です♬♪
旦那さんが大好きなレシピで、これがあれば朝食はOKです♪♬
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉はよく洗って5mmくらいにカットします。竹輪は縦半分にカットしてから5mmくらいにカットします。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し中火で大根の葉を炒めます。少ししんなりしてきたら竹輪・（あればしらす）・白ゴマ加えて混ぜます。
- 3
よく混ざったら白ゴマ・かつおぶし・砂糖・しょうゆを加えて混ぜ合わせます。最後にごま油を入れてさっと炒めたら完成です♬♪
- 4
←③の時に、うちでは七味唐辛子を加えます。ちょっとピリッとした方がおいしいですよぉ❤
- 5
こちらは大根菜のない時にも「食べたい!」というわがまま旦那さんのために小松菜で作りました。ｼｬｷｼｬｷで美味しいです❤
-
- 6
今度は静岡産のターサイで作ってみました♬♪
こちらもｼｬｷｼｬｷしていてお勧めですよ❤ -
コツ・ポイント
火も通りやすいしすぐにできちゃうので、炒めすぎないように気を付けてね❤
大根菜のない時の代用で、小松菜とターサイで作った写真を追加アップしました♪
つくれぽ
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