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カルボナーラ風ホワイトスープ
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カルボナーラ風ホワイトスープ-レシピのメイン写真

カルボナーラ風ホワイトスープ

michiko15
michiko15 @cook_40033935

ピリッと刻のあるスープなので体も温かくなります！お肉料理の付け合せにぴったり。
このレシピの生い立ち
ちょっとピリッとしたスープにしました

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カルボナーラ風ホワイトスープ

michiko15
michiko15 @cook_40033935

ピリッと刻のあるスープなので体も温かくなります！お肉料理の付け合せにぴったり。
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材料

3～4人前
  • とろけるシチュークリーム 1袋
  • ベーコン 150グラム
  • じゃがいも 300グラム
  • たまねぎ 60グラム
  • 水 ８００ｃｃ
  • コンソメ固形 1個
  • 牛乳 １００ｃｃ
  • 粉チーズ 小さじ２
  • ブラックペッパー 小さじ１
  • パセリ 少々
  • コーン 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ベーコン、じゃがいも、玉葱を食べ安い大きさに切る。

  2. 2

    なべに水をいれ、コンソメを入れたらじゃがいも、たまねぎを入れて中火で10分煮込む。

  3. 3

    火を止めてとろけるシチュークリーム、牛乳を入れよく混ぜる

  4. 4

    更に火をつけてベーコンを加えたら5分弱火で煮込む

  5. 5

    仕上げにコーンを加えて混ぜたらブラックペッパーと粉チーズをあわせてまぜる。

  6. 6

    お皿に盛り、パセリをちらしてできあがり

コツ・ポイント

ブラックペパーはお好みで調節ください。

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michiko15
michiko15 @cook_40033935
2008/11/17 09:17に公開
材料も少なく、簡単にできるレシピもいらないようなメニューが好きです。節約しながらレシピの幅を広げたいです。
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このレシピのキーワード

スープ カルボナーラ コーン ベーコン じゃがいも クリーム 牛乳 玉ねぎ

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